Patates Köftesi
Patates Köftesi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Patates Köftesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Patates Köftesi tarifi malzemeleri;
- 500 gr. patates
- 1 çorba kasigi margarin
- 1 adet yumurta
- Un
- 1 adet rendelenmis sogan
- 1/4 su bardagi ufalanmis ekmek içi
- 1 bardak galeta unu
- Kizartma yagi
- Karabiber
Patates Köftesi tarifi uygulama aşamaları;
- Patatesleri soyup yumusayincaya kadar haslayin.
- Suyunu iyice süzüp,
margarini ekleyin ve ezerek püre haline getirin.
- Yumurtayi, tuzu,
karabiberi, sogani ve ufalanmis ekmek içini ekleyip iyice yogurun.
- Elinizi unlayarak yogurdugunuz karisima irice köfte sekli verin.
- Bir kaseye
galete ununu bosaltin.
- Köftelerin her iki yüzünü galeta ununa bulayin ve
genisçe bir tepsiye dizerek bir saat kadar buzdolabinda bekletin.
- Bu arada yagi kizdirin.
- Köftelerin her iki yüzünü altin rengi alincaya kadar
kizartin.
- Yagini süzüp, servis yapin.
Patates Köftesi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri köfteler patates köftesi tarifi patates, köftesi, patates köftesi tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE