Patatesli Börek

Patatesli Börek
Patatesli Börek

Börekler » Patatesli Börek

Patatesli Börek malzemeleri;

  • 3 adet yufka,
  • 6 adet patates,
  • 250 gr. kasar peyniri,
  • 1 çay bardagi süt,
  • Tuz ,
  • kirmizi pul biber,
  • 2 adet yumurta,


Patatesli Börek uygulama aşamaları;

  1. Patatesi haslayip püre haline getirin.
  2. Süt, rendelenmis kasar peyniri, Tuz ve kirmizipul biber ekleyip karistirin.
  3. Yumurtalarin sarisini beyazindan ayirin.
  4. Sarilari püreye katin.
  5. Yumurta beyazlarini çirpin.
  6. Yufkalari ortadan ikiye kesin.
  7. Düz kismina püre koyun.
  8. Yuvarlak kenarlarina yumurta beyazi sürün.
  9. Rulo hilane getirin.
  10. 5 cm. eninde kesin.
  11. Kizdirilmis yagda kizartin


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Patatesli Börek



Benzer Tarifler

Ispanaklı Şibit

Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açı ...

Patatesli Börek

Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis kasar pey ...

Üsküp Böreği

Ön hazırlık olarak eti haşlayalım. Eti ısıtılmış basınçlı tencer ...