Börekler »

Patatesli Börek 2

Patatesli Börek 2

Patatesli Börek 2

Patatesli Börek 2, Türk mutfağının klasiklerindendir. Patatesli Börek 2'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Patatesli Börek 2 tarifi malzemeleri;

  • 250 gram yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • Yeterince tuz
İçi için:
  • 300 gram beyaz peynir
  • 2 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • Karabiber

Patatesli Börek 2 tarifi uygulama aşamaları;

  1. Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  2. Hamuru, buzdolabında bir gece bekletin.
  3. Peynirli patatesli börek hamurunu 3 eşit parçaya bölün.
  4. Herbirini yağlanmış ve unlanmış bir zemin üzerinde 3 milimetre kalınlığında açın, dikdörtgen seklinde kesin.
  5. İç malzeme için, patatesi haşlayın, beyaz peynirle karıştırıp çatalla püre haline getirin.
  6. Hamurun ortasına, beyaz peynir ve haşlanmış patatesi ezerek yaptığınız malzemenin üçte birini yerleştirin.
  7. Dikdörtgen hamuru üst ten birleştirerek, iki ucunu kapatın.
  8. Ek yerleri alta gelecek şekilde yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye koyun.
  9. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  10. Bu malzemeden, 30 cm boyunda 3 adet börek çıkar
Patatesli Börek 2 Afiyet Olsun...


1725


yemek tarifleri börekler patatesli börek 2 tarifi patatesli, börek, 2, patatesli börek 2 tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE