Patatesli Pırasa Çorbası

Patatesli Pırasa Çorbası
Patatesli Pırasa Çorbası

Çorbalar » Patatesli Pırasa Çorbası

Patatesli Pırasa Çorbası malzemeleri;

  • 3 Adet orta boy patates
  • 2 Adet pirasa
  • 1 Çorba kasigi margarin
  • 1 Çorba kasigi un
  • 6 Su bardagi su


Patatesli Pırasa Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri soyun.
  2. Pirasalarin basini kesin ve üst kabuklarini ayiklayin.
  3. Küçük küçük keserek bir tencereye alin.
  4. Üzerine su ilave edip, yumusayana dek haslayin.
  5. Blendirdan geçirin veya tel süzgeçten geçirerek ezin.
  6. Bu arada bir tencereye margarini alip, eritin.
  7. Unu ilave edip, hafifçe sararana dek kavurun.
  8. Üzerine pirasa, patates ve haslama suyunu devamli karistirarak ilave edin.
  9. Unun topaklasmamasina özen gösterin.
  10. Tuz unu ayarlayin ve 5 dakika daha pisirin.
  11. Sicak olarak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Patatesli Pırasa Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası; Siyah et iki kez çekildikten sonra, az karabiber k ...

Yayla Çorbası

Yoğurt, yumurta sarısı ve unu ayrı kapta karıştırarak homojen hal ...

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası; Bir kâse içinde yoğurt ve yumurta çırpılır. Bir te ...