Patlıcan Pirinçli

Patlıcan Pirinçli
Patlıcan Pirinçli

Sebze Yemekleri » Patlıcan Pirinçli

Patlıcan Pirinçli malzemeleri;

  • 500 gr patlican
  • 1 orta boy sogan
  • 2 orta boy domates
  • 1 dolmalik biber
  • 1/2 kahve fincani Pirinç
  • 1 su bardagi et suyu
  • 1 kahve fincani ayçiçek yagi
  • 1 tatli kasigi tozseker


Patlıcan Pirinçli uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alacali soyup yikayin.
  2. Ortadan uzunlamasina ikiye bölerek kusbasi dograyin.
  3. Incecik dogranmis sogan, biber ve rendelenmis domatesi yagla birlikte bir tencerede kızartın.
  4. Patlican, Pirinç, Tuz , seker ve et suyu koyup kisik ateste pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Patlıcan Pirinçli

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mantarlı Patates Kulesi

Patatesleri soyun ve ince halkalar halinde dilimleyin. Tuzlu suda ...

Fırında Sebze

Patlıcanları alacalı olarak soyun ve dilim dilim keserek tuzlu su ...

Şef Türlüsü

Kuzu kemikli etimizi haşlayalım ve içine biraz tuz karabiber kabu ...