Patlıcan Pirinçli

Patlıcan Pirinçli
Patlıcan Pirinçli

Sebze Yemekleri » Patlıcan Pirinçli

Patlıcan Pirinçli malzemeleri;

  • 500 gr patlican
  • 1 orta boy sogan
  • 2 orta boy domates
  • 1 dolmalik biber
  • 1/2 kahve fincani Pirinç
  • 1 su bardagi et suyu
  • 1 kahve fincani ayçiçek yagi
  • 1 tatli kasigi tozseker


Patlıcan Pirinçli uygulama aşamaları;

  1. Patlicanlari alacali soyup yikayin.
  2. Ortadan uzunlamasina ikiye bölerek kusbasi dograyin.
  3. Incecik dogranmis sogan, biber ve rendelenmis domatesi yagla birlikte bir tencerede kızartın.
  4. Patlican, Pirinç, Tuz , seker ve et suyu koyup kisik ateste pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Patlıcan Pirinçli

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pırasa Sapı Kavurması

Pırasanın yeşil yaprakları küçük doğranır. İyice yıkandıktan son ...

Şalgam ve Havuç Aşı

Şalgam ve havuçlan yıkayıp, kabuklarım soyun.Halka biçiminde ince ...

Cevizli Dövme Mancar

Cevizli Dövme Mancar (Luqu Kuaneyi); İki bağ karalahana iyice tem ...