Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası

Salatalar » Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası malzemeleri;


Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;

  1. En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur.
  2. Kaşıkla yenen bu salata için de ilkin patlıcanlar ve biberler közlenir.
  3. Patlıcanlar soyulduktan sonra biberlerle kuşbaşı doğranır.
  4. Limonsuyu, sarımsak ve Zeytinyağı ndan yine mayonez gibi bir sos tutulur ve sebzelerle karıştırılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Patlıcan Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Karışık Mantar Salatası

Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana ...

Şehriye ve Karidesli Salata

Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekleyin. Şehriy ...

Roka Salatası

Rokalar yıkanıp ince ince doğranır. domateslerin kabukları soyulu ...