Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası
Salatalar » Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası malzemeleri;
- Patlıcan,
- Yeşil Biber,
- Limonsuyu,
- Sarımsak,
- Zeytinyağı ,
- Tuz .
Patlıcan Salatası uygulama aşamaları;
- En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur.
- Kaşıkla yenen bu salata için de ilkin patlıcanlar ve biberler közlenir.
- Patlıcanlar soyulduktan sonra biberlerle kuşbaşı doğranır.
- Limonsuyu, sarımsak ve Zeytinyağı ndan yine mayonez gibi bir sos tutulur ve sebzelerle karıştırılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Patlıcan Salatası
Dalleme Salatası
Benzer Tarifler
Tavuk gögsü tuzlu suda haslanir, soguduktan sonra didilir. Marull ...
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. tutam safran ilave edilmiş ka ...
Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana ...