Meyveli Tatlılar »

Patlıcan Tatlısı

Patlıcan Tatlısı

Patlıcan Tatlısı

Osmanlı mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • Yarım kilo patlıcan
  • 100 gram ceviz, 25 gram karanfil
  • 1 kilo toz seker
  • 3 su bardağı su

Uygulama aşamaları;

  1. Ön hazırlık olarak şekerle suyu kaynatarak, şurup elde edin.
  2. Patlıcanı dörde bölerek suda haşlayın.
  3. Cevizleri ve karanfili, patlıcanlar piştikten sonra içlerine doldurun.
  4. Şuruba koyarak tekrar kaynatın.
  5. Tatlınız servise hazır.
Patlıcan Tatlısı Afiyet Olsun...


2765


yemek tarifleri meyveli tatlılar patlıcan tatlısı tarifi patlıcan, tatlısı, patlıcan tatlısı tarifi osmanlı mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE