• Hazır Pişmiş Pancar 10 adet
• Balzamik Sos 20 ml
• Portakal 1 adet
• Limon 1 adet
• Lime 100 gr
• Erzincan Tulum Peyniri 100 gr
• Taze Kekik 10 gr
• Zeytinyağı 20 ml

1. Pancarlar elma dilimi şeklinde kesilir.        
2. Kesilen pancarlar balzamik sos, Zeytinyağı ve taze kekik ile marine edilir.       
3. Marine edilen pancarlar fırın tepsisine alınarak üzerine portakal, limon ve lime kabuğu rendelenir.        
4. El yardımıyla parçalanan Erzincan Tulum Peyniri orantılı şekilde pancarların üzerine ilave edilir.       
5. Fırının üst ısı paneli açılır, 180°C'de 10 dk. graten edilerek servis edilir.

.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Peynir Gratenli Fırınlanmış Pancar Tarifi