Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Peynirli Bayat Ekmek Köftesi
Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmekler » Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Peynirli Bayat Ekmek Köftesi malzemeleri;

  • 1 adet bayat ekmek ,
  • yarım kalıp sert beyaz peynir,
  • 1 demet maydanoz,
  • 2 yumurta,
  • 1 adet orta boy soğan ,
  • Tuz
  • köfte baharı


Peynirli Bayat Ekmek Köftesi uygulama aşamaları;

  1. 1 adet bayat ekmek üzerine su serpilerek nemlendirildikten sonra ufalanır.
  2. İçine yarım kalıp sert beyaz peynir rendelenir;
  3. 1 demet maydanoz doğranır;
  4. 2 yumurta kırılır;
  5. 1 adet orta boy soğan rendelenir;
  6. Tuz köfte baharı ve pul biber katılır.
  7. Bu karışım yoğrularak köfte şeklinde parçalara ayrılır.
  8. Köfteler önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
  9. Üzerlerine kürdan batırılarak servise çıkarılır.


.

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Peynirli Bayat Ekmek Köftesi Tarifi



Benzer Tarifler

Dilim Pizzası

Bayat ekmek dilimlerine tereyağı sürülür. Yumurta beyaz peynir ve ...

Tavada Bayat Ekmekli Gözleme

İç malzeme için maydanozlar doğranır.Soğanlar da ince ince doğran ...

Sucuklu ve Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Ekmeklerin suyu sıkılarak bir kap içine alınır.Üzerine ince dilim ...