Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Peynirli Bayat Ekmek Köftesi
Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Bayat Ekmekler » Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Peynirli Bayat Ekmek Köftesi malzemeleri;

  • 1 adet bayat ekmek ,
  • yarım kalıp sert beyaz peynir,
  • 1 demet maydanoz,
  • 2 yumurta,
  • 1 adet orta boy soğan ,
  • Tuz
  • köfte baharı


Peynirli Bayat Ekmek Köftesi uygulama aşamaları;

  1. 1 adet bayat ekmek üzerine su serpilerek nemlendirildikten sonra ufalanır.
  2. İçine yarım kalıp sert beyaz peynir rendelenir;
  3. 1 demet maydanoz doğranır;
  4. 2 yumurta kırılır;
  5. 1 adet orta boy soğan rendelenir;
  6. Tuz köfte baharı ve pul biber katılır.
  7. Bu karışım yoğrularak köfte şeklinde parçalara ayrılır.
  8. Köfteler önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
  9. Üzerlerine kürdan batırılarak servise çıkarılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Börülceli Ekmek

Börülceler temizlenip yıkandıktan sonra içinde su olan tencereye ...

Fındıklı Bayat Ekmek Tatlısı

Yumurta ve şeker, hazneli blenderde kabarana kadar (yaklaşık 7-10 ...

Tavuklu Papara Sote

Bayat ekmekler küp şeklinde doğranarak zeytinyağı ve fesleğen ile ...