Peynirli Ekmek Çorbası

Peynirli Ekmek Çorbası
Peynirli Ekmek Çorbası

Çorbalar » Peynirli Ekmek Çorbası

Peynirli Ekmek Çorbası malzemeleri;

  • 4 dilim tava ekmeği
  • 4 dilim taze kaşar peyniri (bir başka peynir de olabilir)
  • 30 gr tereyağı
  • 1,5 İt (6 bardak) tavuk suyu
  • yeteri kadar kırmızıbiber
  • yeteri kadar karabiber ve Tuz


Peynirli Ekmek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Ekmek dilimleri birer parmak kalınlığında uzun parçalara doğranır.
  2. Sonra bunlar kızgın fırında kızartılır.
  3. Fırından çıkarılınca üzerlerine tereyağı sürülen ekmek parçaları, aynı genişlikte kesilmiş birer parça da peynirle örtüldükten sonra Tuz , karabiber ve kırmızıbiber serpilip tekrar fırına konur.
  4. Peynir hafifçe eriyip ekmeğe yapışınca bunlar fırından çıkarılır, içinde kaynar tavuk suyu bulunan tabaklara konur ve hemen servis yapılır.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Peynirli Ekmek çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Keşkek ve Zerde

Didim’in düğün yemeklerinin kulaklı çorba, keşkek ve zerde olduğu ...

Yoğurt Çorbası

Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel karistici ...

Karanfil Ana Çorbası

Sogani yagda kavurun. Unu ekleyip kavurun. Kiymayi ekleyin. Kavur ...