Peynirli Ekmek Çorbası

Peynirli Ekmek Çorbası
Peynirli Ekmek Çorbası

Çorbalar » Peynirli Ekmek Çorbası

Peynirli Ekmek Çorbası malzemeleri;

  • 4 dilim tava ekmeği
  • 4 dilim taze kaşar peyniri (bir başka peynir de olabilir)
  • 30 gr tereyağı
  • 1,5 İt (6 bardak) tavuk suyu
  • yeteri kadar kırmızıbiber
  • yeteri kadar karabiber ve Tuz


Peynirli Ekmek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Ekmek dilimleri birer parmak kalınlığında uzun parçalara doğranır.
  2. Sonra bunlar kızgın fırında kızartılır.
  3. Fırından çıkarılınca üzerlerine tereyağı sürülen ekmek parçaları, aynı genişlikte kesilmiş birer parça da peynirle örtüldükten sonra Tuz , karabiber ve kırmızıbiber serpilip tekrar fırına konur.
  4. Peynir hafifçe eriyip ekmeğe yapışınca bunlar fırından çıkarılır, içinde kaynar tavuk suyu bulunan tabaklara konur ve hemen servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Peynirli Ekmek Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Havuç Çorbası

Havuçları ince doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvıyağda hafifçe öldürün ...

Körili Şalgam Çorbası

Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, süzün. Bir ...

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası; Tarhana çorbası için, tarhananın küçük parçaları ...