Peynirli Helva

Peynirli Helva
Peynirli Helva

Helvalar » Peynirli Helva

Peynirli Helva malzemeleri;

  • 1 Kg Irmik,
  • 1,5 Litre Su,
  • 1,5 Kg Şeker
  • 100 Ml Zeytinyağı
  • İnek yada Keçi Peyniri (Tuz suz)


Peynirli Helva uygulama aşamaları;

  1. Taze peynir yapımı sırasında hazırlandığı için bahar tatlısı olarak da bilinen Adıyaman’ın günümüzde popüler helvası olan peynirli helvaya yörede pendirli helva da deniyor.
  2. Bir tepsi için 1 kg irmik, 1,5 litre su, 1,5 kg şeker ve 100 ml Zeytinyağı kullanılır.
  3. Su, şeker ve yağ kaynadıktan sonra irmik de eklenip kısık ateşte pişmeye bırakılıyor.
  4. Tencerenin dibini tutmaması için ara sıra yağ damlatılıyor.
  5. Helva pişince içine eriyen Tuz suz inek ya da keçi peyniri dilimlenip ekleniyor.
  6. Peynir eriyip helvaya iyice karıştığında servis yapılabiliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Peynirli Helva

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İrmik Helvası

Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri ilave ede ...

Un Helvası

Un Helvası; İlk olarak un helvasının şerbeti hazırlanır. Şerbet h ...

Un Helvası

Un Helvası; İlk olarak un helvasının şerbeti hazırlanır. Şerbet h ...