Peynirli İrmik Tatlısı

Peynirli İrmik Tatlısı
Peynirli İrmik Tatlısı

Helvalar » Peynirli İrmik Tatlısı

Peynirli İrmik Tatlısı malzemeleri;

  • Künefelik Tuz suz Peynir 300 g
  • İrmik               175 g
  • Toz Şeker        400 g
  • Su              700 ml
  • Tereyağ      30 g


Peynirli İrmik Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Su ve şeker ocakta bir tencere içerisinde kaynatılır.
  2. Ayrı bir tencerede yağ eritilir, irmik ilave edilip pembeleşinceye kadar kavrulur.
  3. Şerbet irmiğin üzerine ilave edilir ve karıştırılır.
  4. Şerbet çektirilir.
  5. İrmik, şerbeti çektikten sonra küçük parçalar halindeki peynir ilave edilir ve aynı yönde karıştırılarak peynir yedirilir.
  6. Tarçın serpilerek ılık servis edilir.
"Bu tatlının yanına nefis bir Türk Kahvesi içilir. Yapılma yöntemi bildiğimiz Türk Kahvesi gibi değildir. Cezvede su kaynatılır. 1 kahve kaşığı tepeleme çok kavrulmuş kahve konur. Karıştırılarak, kısık ateşte kaynatılır ve köpüksüz içilir."


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Peynirli İrmik Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Süt Helvası

Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyoruz ve şek ...

İrmik Helvası

Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave edilir.Re ...

İrmik Helvası

İrmiği katı ve sıvı yağ ile kavurun.Kıvama gelince süt dökün.Şeke ...