• 4 yumurta
• 1 küçük kalip beyaz peynir (250 gr.)
• 1 su bardagi yogurt
• 3,5 su bardagi un
• 1 çay bardagi siviyag
• 8-10 dal maydanoz
• 8-10 dal dereotu
• 1 çay kasigi karbonat

1. Bir kasede yumurtalarin akla sarisi karisana kadar çirpiniz.
   
2. Rendelenmis peynir, yogurt, yag, ince kiyilmis dereotu ve maydanoz koyup karistiriniz.
   
3. Limon suyunda eritilmis karbonat ve unu karisima ilave edip, hepsini birden karistiriniz.
   
4. Yaglanmis kaliba döküp düzeltiniz.
   
5. Orta hararetli firinda pembe renkte pisiriniz.
   
6. Soguyunca dilimleyerek servis tabagina diziniz.

.

Fransız Mutfağı Kekler Peynirli Kek Tarifi