• 
• Genel
• 4 KiÅŸilik
• 10 dk.
• 15 dk.

• Tavuk (fileto) – 500 gr
• Peynir – 120 gr
• Tereyağı – 50 gr
• KurutulmuÅŸ ekmek – 30 gr
• Taze maydanoz – 10 gr
• Taze dereotu – 10 gr
• Bitkisel yaÄŸ – 700 ml
• Tuz (isteÄŸe göre)
• Baharatlar

1. Peyniri iri rendeleyin, yeşilliği bıçakla doğrayın, peynire yeşilliği, tereyağı ve Tuz u ekleyin.
2. Peynir karışımından toplar yapıp 5 dakika derin dondurucuya koyun.
3. Tavuk filetosunu yıkayın, Kıyma makinesi ile Kıyma haline getirin, Tuz ve baharatı ekleyin ve homojen hale getirin.
4. Bu karışımdan bir parça kopartın ve inceltin.
5. İçine peynir topunu koyun kapatıp yuvarlayın ve ekmek kırıntısına batırın.
6. Tencerenin içine yağ dökün.
7. 15 dk. kadar kızartın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Peynirli Tavuk Köftesi