Pide Sinisi

Pide Sinisi
Pide Sinisi

Çörekler » Pide Sinisi

Pide Sinisi malzemeleri;

  • Un
  • Ekşi maya
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Su
  • Pırasa
  • Ispanak, çiğ
  • Lor


Pide Sinisi uygulama aşamaları;

  1. Un, maya, Tuz ve su ile çok yumuşak bir hamur hazırlayın.
  2. Tepsiyi yağlayın.
  3. Hamuru tepsiye bastırıp incelterek yerleştirin.
  4. Diğer yanda pırasayı Tuz la ovup az öldürün ve yıkayın.
  5. Ispanakları yıkayıp lor ve yağ ile karıştırın.
  6. Pırasaya aktarın ve harmanlayın iyice.
  7. Harcı hamura bastırarak döşeyin.
  8. Hamuru kare dilimleyin.
  9. Fırına verin.
"Pide sinisi Sındırgı’nın kahvaltılıklarından biri olmakla beraber misafire çıkarılan ikramlıklarından da biridir."


Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Pide Sinisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Halvani

Bir başka Çerkez ekmeği olan “halwani” ise su kullanılm...


Taze Soğanlı Çörekler

Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu e...


Açma Hamuru

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...