Pilavlı Tabak Köfte
Pilavlı Tabak Köfte
Köfteler » Pilavlı Tabak Köfte
Pilavlı Tabak Köfte malzemeleri;
- 300 gr kiyma
- 1/2 kg Amerikan pirinci
- 100 gr taze kasar salça (az)
- 2 dilim bayaf ekmek
- Tuz ,
- karabiber,
- köfte bahari
Pilavlı Tabak Köfte uygulama aşamaları;
- Pirinçle sade bir pilav yapin.
- Diger tarafta köfteyi yapmak için, kiyma,
bayat ekmek, siviyag, Tuz , ve baharati yogurun.
- Hazirladiginiz bu harçtan yumurta büyüklügünde ve seklinde parçalar koparin.
- Bu parçalarin iç kisimlarini parmaginizda oyarak içersine yaptiginiz pilavdan ilave edin.
- Pilavli köftelerin üzerine kasar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kizgin olarak isitilmis firina sürerek pisirin.
- Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Pilavlı Tabak Köfte
Pirinç Köftesi
Benzer Tarifler
Un, tuz, yumurta, yağsız dana kıyması -koyun ağır geldiği için ar ...
Patatesleri haşlayın. Islatılıp sıkılmış ekmek içini, ince doğra ...