Köfteler »

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 300 gr kiyma
  • 1/2 kg Amerikan pirinci
  • 100 gr taze kasar salça (az)
  • 2 dilim bayaf ekmek
  • Tuz,
  • karabiber,
  • köfte bahari

Uygulama aşamaları;

  1. Pirinçle sade bir pilav yapin.
  2. Diger tarafta köfteyi yapmak için, kiyma, bayat ekmek, siviyag, Tuz, ve baharati yogurun.
  3. Hazirladiginiz bu harçtan yumurta büyüklügünde ve seklinde parçalar koparin.
  4. Bu parçalarin iç kisimlarini parmaginizda oyarak içersine yaptiginiz pilavdan ilave edin.
  5. Pilavli köftelerin üzerine kasar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kizgin olarak isitilmis firina sürerek pisirin.
  6. Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilirsiniz.
Pilavlı Tabak Köfte Afiyet Olsun...

Paylaş
1494


yemek tarifleri köfteler pilavlı tabak köfte tarifi pilavlı, tabak, köfte, pilavlı tabak köfte tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE