Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte
Pilavlı Tabak Köfte

Köfteler » Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte malzemeleri;

  • 300 gr kiyma
  • 1/2 kg Amerikan pirinci
  • 100 gr taze kasar salça (az)
  • 2 dilim bayaf ekmek
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • köfte bahari


Pilavlı Tabak Köfte uygulama aşamaları;

  1. Pirinçle sade bir pilav yapin.
  2. Diger tarafta köfteyi yapmak için, kiyma, bayat ekmek, siviyag, Tuz , ve baharati yogurun.
  3. Hazirladiginiz bu harçtan yumurta büyüklügünde ve seklinde parçalar koparin.
  4. Bu parçalarin iç kisimlarini parmaginizda oyarak içersine yaptiginiz pilavdan ilave edin.
  5. Pilavli köftelerin üzerine kasar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kizgin olarak isitilmis firina sürerek pisirin.
  6. Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Pilavlı Tabak Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kayseri Köftesi

Patatesleri soyup 1 cm kalınlıkta dilimleyin. Yağlanmış bir tavay ...

Sulu Köfte

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülmüs pirinç, ...

Yoğurtlu Köfte

Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 ad ...