Piliç Soğan Kızartması

Piliç Soğan Kızartması
Piliç Soğan Kızartması

Tavuk ve Hindi » Piliç Soğan Kızartması

Piliç Soğan Kızartması malzemeleri;

  • 4 adet tavuk göğüs bonfile
  • 150 gr. yerfıstığı
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz , karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ
Soğan Kızartması İçin:
  • 3 adet iri soğan
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı soda
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 2 yemek kaşığı ketçap


Piliç Soğan Kızartması uygulama aşamaları;

  1. Yerfıstığını ayıklayıp, iri dövün.
  2. Sıvıyağ, hardal, karabiber ve Tuz u karıştırın.
  3. Bonfileleri bu sosa batırıp, yer fıstığına bulayıp, sıvıyağda kızartın.
  4. Soğanları ayıklayıp, enine yuvarlak halkalar halinde kesin.
  5. Halka halka ayırın.
  6. Un, soda, nişasta, ketçap ve Tuz u iyice çırpın.
  7. Halka soğanları önce una, sonra bulamaca bulayıp, sıvıyağda kızartın.
  8. Tavukların yanında servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Piliç Soğan Kızartması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tavuk Milanez

Bir kase içinde panko pane harcını, parmesanı ve sarımsağı karışt ...

Turşulu Tavuk

Turşulu Tavuk; Lahana tursusunu 1 saat su dolu kapta bekletin. Ma ...

Hindistan Cevizli Tavuk

Tavuk etini soğuk suyla yıkayın, kagıt havlu ile kurulayın, ortad ...