Çorbalar »

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 500 gr taze domates, dogranmis
  • 400 gr konserve küp domates
  • 1 yemek kasigi domates salçasi
  • 150 ml su
  • Tuz ve taze ögütülmüs karabiber
  • 50 gr Pirinç

Uygulama aşamaları;

  1. Pirinç ve maydanoz disindaki bütün malzemeyi büyük bir tencereye koyun.
  2. Bir tasim kaynatip karistirdiktan sonra atesi kisin ve tencerenin kapagini kapatip 30 dakika pisirin.
  3. Tenceredeki malzemeyi bir süzgeçten geçirin veya ilindiktan sonra blender'da püre haline getirin.
  4. Böylece elde ettiginiz domates püresini tekrar tencereye koyun ve bir tasim kaynatin.
  5. Pirinci ekleyip karistirin.
  6. Atesi kisip tencerenin agzi kapali olarak 15 dak. Pirinçler yumusayincaya kadar pisirin.
  7. Isitilmis kaselere döküp, maydanozla süsleyin.
Alternatif: Maydanozla süslemeden önce her kaseye yarim yemek kasigi krema koyup karistirin.
Pirinçli Domates Çorbası Afiyet Olsun...

Paylaş
1483


yemek tarifleri çorbalar pirinçli domates çorbası tarifi pirinçli, domates, çorbası, pirinçli domates çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE