Pirinçli Pilavlar
- Pilav; pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
- Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir.
- Özellikle Japonya ve Çin'de pirinç pilavı çok tüketilir.
Kavurmalı Kuru Domatesli Risotto
Domatesleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı içinde bekletin.B...
Etsiz Pilav
Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkay...
Kavurmalı Yaban Mantarlı Risotto
Kurutulmuş mantarları 1 ½ su bardağı sıcak suyla birlik...
Tavuklu Kalamarlı Pilav
Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın. Tencerenin...
İç Pilav
Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...
Kenger ve Soğanlı Karacadağ Pilavı
Soğanı iri halkalar halinde doğrayıp tereyağı ve zeytin...
İç Pilav (Kestaneli)
Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çeki...
Sebzeli Pilav
Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik kü...
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Pirinci yıkayın. Tencerenin kapağını açın. Hazneye yağ ...
İskilip Dolması
İskilip Düğün Yemeği;20 kg. akçeltik pirinci sıcak ve t...
« 1...111213... 16 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Pirinçli Pilavlar
