Pirinçli Pilavlar
- Pilav; pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
- Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir.
- Özellikle Japonya ve Çin'de pirinç pilavı çok tüketilir.
Pirinçler 30 dk. önceden ılık suda bekletilir ve içerisine bir mi ...
Pirinçleri ayiklayin, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek mi ...
Tavuk butları haşlanır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla soğan kavru ...
Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyagin ...
Pilavi normal pilav seklinde pisirin. Suyunu çekince içine haslan ...
Soya yaginda önce çamfistigini bes dakika kavurun, üzerine ince k ...