Pirinçli Pilavlar
- Pilav; pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
- Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir.
- Özellikle Japonya ve Çin'de pirinç pilavı çok tüketilir.
Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda y...
Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 30 dakika bekletin....
Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayı...
Ödü dikkatle alınıp atıldıktan sonra tavuğun ciğeri, yü...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar
