Pirinçli Pilavlar
- Pilav; pirinç, bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
- Birçok çeşidi vardır; İtalyan usulü pilava risotto, İran pilavına çilav denir.
- Özellikle Japonya ve Çin'de pirinç pilavı çok tüketilir.
Pirinci temizleyip yikadiktan sonra süzün. Içinde biraz kizdirilm ...
Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla ...
Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda yag tencere ...
1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 çorba kasığı tereyağını tencer ...
Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. S ...
Pirinçleri 24 saat öncesinden yikayip suya birakin, ertesi gün sü ...
Et suyu ve iki kaşık tereyagla sade pilavı pişirin. Mantarları ne ...
Ödü dikkatle alınıp atıldıktan sonra tavuğun ciğeri, yüreği ve ka ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar