Pirinçli Pırasa
Pirinçli Pırasa
Sebze Yemekleri » Pirinçli Pırasa
Pirinçli Pırasa malzemeleri;
Pirinçli Pırasa uygulama aşamaları;
- Pırasaları yıkayıp süzün. Doğrayarak tencereye koyun.
- Et suyunu bir taşım kaynatıp, sıcak tutun.
- Tavaya tereyağını koyup eritin.
- Yağ kızdığında soğanları içinde pembeleşene kadar kavurun.
- Kıymayı katıp, Kıymalar iyice pişinceye kadar kavurmayı sürdürün.
- Tuz unu ve biberini katarak ateşten alın.
- Tavadaki Kıymalı harcı, tenceredeki pırasaların üstüne boşaltın.
- Pirinci serpiştirin ve üzerine et suyunu ekleyip, Tuz unu kontrol edin.
- Tencereyi kısık ateşe oturtarak, yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Pişen pırasayı ateşten alıp tabaklara koyun.
- Üzerine limon suyunu gezdirerek servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Pirinçli Pırasa Tarifi
Benzer Tarifler
Baklaları ayıklayarak yıkayın. Uçlarını kesin ve boylarına göre 2 ...