Pitalar
Pitalar
Türk » Hatay Mutfağı
Pratik Bilgiler » Pitalar
Pitalar malzemeleri;
- Pita, açık ekmek demektir.
- Antik çağlardan itibaren en güzel ekmeği Fenikelilerin, Lidyalıların ve Kapadokyalıların yaptığı bilinir.
Pitalar uygulama aşamaları;
Pitalar;
- Günümüz mahalle mutfakları bu dönemlerden günümüze gelmiştir.
- Susam, haşhaş ve keten tohumu, peynir, kuru meyve ve zeytin ile yapılan yüzlerce tarif mevcuttur.
- Levant mutfağında pitalar oldukça sık tüketilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Pitalar
Levant Mutfağı
Benzer Tarifler
Menüdeki yemeklerin sıralaması:Soğuk ordövrler,Çorbalar,Ara sıcak ...
Balığın alınması gibi saklanması da çok önemlidir.Balıklar geneld ...
Bouquet Garni (Baharat Demeti); Pırasa, maydonoz sapı, kereviz sa ...