Portakallı Bakla Fava

Portakallı Bakla Fava
Portakallı Bakla Fava

Mezeler ve Ordövrler » Portakallı Bakla Fava

Portakallı Bakla Fava malzemeleri;

  • 2 su bardağı kuru bakla
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 bardak portakal suyu
  • 1 adet limonun suyu
  • ½ bağ dereotu
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz -karabiber


Portakallı Bakla Fava uygulama aşamaları;

  1. Kuru baklalar iyice yıkanıp bir gün suda bekletilir.
  2. Soğan çok ince doğranır, havuçlar soyulup rendelenir ve Zeytinyağı nda kavrulur.
  3. İçine kuru baklalar ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
  4. Üzerini geçecek kadar portakal suyu ve sıcak su ilave eklenir.
  5. Limon suyu, Tuz ve baharatlar da ilave edilir.
  6. Blender veya mikserde püre kıvamına gelene kadar karıştırılır.
  7. İçerisine doğranmış dereotu ilave edilip soğuduktan sonra servise sunulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Portakallı Bakla Fava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Rokalı Biberli Haydari

Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.R ...

Barbunya Pilaki-3

Barbunyalar yıkanıp bir gün önce suda ıslatılır, tuzlu ve limonlu ...

Mamzana

Patlicanlar ucundan baslayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kab ...