Portakallı Bakla Fava
Portakallı Bakla Fava
Mezeler ve Ordövrler » Portakallı Bakla Fava
Portakallı Bakla Fava malzemeleri;
- 2 su bardağı kuru bakla
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 bardak portakal suyu
- 1 adet limonun suyu
- ½ bağ dereotu
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Tuz -karabiber
Portakallı Bakla Fava uygulama aşamaları;
- Kuru baklalar iyice yıkanıp bir gün suda bekletilir.
- Soğan çok ince doğranır, havuçlar soyulup rendelenir ve Zeytinyağı nda kavrulur.
- İçine kuru baklalar ilave edilerek kavurmaya devam edilir.
- Üzerini geçecek kadar portakal suyu ve sıcak su ilave eklenir.
- Limon suyu, Tuz ve baharatlar da ilave edilir.
- Blender veya mikserde püre kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- İçerisine doğranmış dereotu ilave edilip soğuduktan sonra servise sunulur.
.
Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Portakallı Bakla Fava Tarifi
Benzer Tarifler
Taze tuzsuz çökelek (lor da olabilir), taze soğan, maydanoz, pul ...
Bakla ezmesi de denilen salata için bakla yaprakları, yaprak verd ...
Bir tencereye, sadece yikanmis iç kabuklari çikmis kuru baklayi, ...