Portakallı Kek

Portakallı Kek
Portakallı Kek

Kekler » Portakallı Kek

Portakallı Kek malzemeleri;

  • 2 adet portakal
  • 6 adet yumurta
  • 19 çorba kaşığı tozşeker
  • 14 çorba kaşığı un
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu


Portakallı Kek uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları ve on dört çorba kaşığı tozşekeri çırpalım.
  2. Bu esnada, portakalların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkalım.
  3. Rendelediğimiz portakal kabuğunun yarısını, eritip soğuttuğumuz margarini, un ve kabartma tozuyla birlikte yumurtalara katalım.
  4. Tahta kaşıkla karıştırarak yağladığımız kek kalıbına döküp fırında pişirelim.
  5. Portakal suyunu, kalan beş çorba kaşığı tozşeker ile kaynatarak şurup kıvamına getirelim.
  6. Keki fırından çıkardıktan 5-10 dakika sonra, soğuttuğumuz portakal şurubunu, kekin üzerine yavaş yavaş döküp emmesini sağlayalım.
  7. Kekimiz iyice soğuduğu zaman dilimleyip servis yapalım.


Türk Mutfağı Mutfağı Kekler Portakallı Kek Tarifi



Benzer Tarifler

İncirli Kek

Kuru incirleri çukur bir doğrayın. Üzerine oda sıcaklığındaki ma ...

Havuçlu Kek

Yumurtayı şekerle koyulaşıncaya kadar çırpın. Elenmiş un, vanilya ...

İspanyol Kek

Yumurtaları teker tker bir kaba kirarak mikserle karistirin. Miks ...