Kedidili Bisküvi
Kedidili Bisküvi
Bisküviler » Kedidili Bisküvi
Kedidili Bisküvi malzemeleri;
- 15 yumurta
- 300 g un
- 250 g toz şeker
Kedidili Bisküvi uygulama aşamaları;
- Fırını 170 dereceye ayarlayınız.
- Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırınız.
- Mikserde yumurta beyazları köpük haline gelinceye kadar çırpılır.
- Çırpılan yumurta beyazlarının içine toz şeker yavaş yavaş yedirilir.
- Şeker eriyince yumurta sarıları eklenir. Hamurun sulanmaması için bu
- işlem çabuk yapılarak çırpıcı durdurulur.
- Elenen un karışıma eklenerek spatula ile karıştırılır.
- Fırın tepsisine yağlı kâğıt serilir.
- Hamur, düz uç takılmış krema torbasıyla fırın tepsisine boşluk bırakarak yaklaşık 10 cm uzunluğunda sıkılır.
- Kedidillerini kenarları hafif kızarana kadar pişiriniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Bisküviler Kedidili Bisküvi
Benzer Tarifler
