Prens Pastası
Prens Pastası
Pastalar » Prens Pastası
Prens Pastası malzemeleri;
- 1,5 çay bardagi badem tozu
- 125 gram margarin (eritilmis)
- 4 adet yumurta (beyazini ayirin)
- 1,5 çay kasigi kabartma tozu
- 1,5 çay bardagi un
- 1,5 çay bardagi seker
- 1 çay bardagi çikolata (rendelenmis)
- 2 yemek kasigi kakao
- 2,5 yemek kasigi süt
Içi için:
- 2 poset krem santi
- Yeteri kadar süt
- Yeteri kadar kiyilmis çikola
- Yeteri kadar antep fistigi
Prens Pastası uygulama aşamaları;
- Bir kapta eritilmis margarin, seker ve yumurta sarisi ile çirpin.
- Içerisine badem tozu, çikolata, un, kabartma tozu, kakao ve süt ilave edip karistirarak hamur yapin. Yumurta beyazini kar haline getirinceye kadar mikserde çirpin.
- Kar haline getirdiginiz yumurta beyazini yapmis oldugunuz hamura kasikla karistirin.
- Yaglanmis firin tepsisine bosaltin.
- 170 derece firinda pisirip sogutun.
- Kenarlarindan 1,5-2 santim kadar birakip alt kisimlarini da kasikla çikartin.
- Firinda parçalari 10 dakika kurutun.
- Krem santiyi sütle çirparak pastanin orta kismina kat kat koyun.
- Bir santi, bir kurutulmus kek parçalari ve aralarina çikolata, fistik içi koyun .
- Üzerine kakao serperek servise sunun
Paylaş
Türk Mutfağı Pastalar Prens Pastası Tarifi
Benzer Tarifler