Ratatouille

Ratatouille
Ratatouille

Sebze Yemekleri » Ratatouille

Ratatouille malzemeleri;

  • 1 adet sogan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet patlican
  • 4 adet domates
  • 1 adet kirmizi biber
  • 2 dis sarimsak
  • Tuz ,karabiber,yag,kekik ve biraz tarcin


Ratatouille uygulama aşamaları;

  1. Butun sebzeler kup seklinde kesilir.
  2. Sira ile sogan,kabak,patlican ve biber biraz yagda sotelenir ve domatesler eklenir.
  3. Ezilmis sarimsak ve baharatlarda katilarak 5 10 dakika kadar sotelemeye devam edilir.
  4. Sarimsakli ekmekle servis yapilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Ratatouille

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bamya Çorbası-2

Bamyaları tüylerinin dökülmesi için kalburda veya bez arasında ov ...

Enginar Konağı

Soyulmus enginarlari limon suyu ile ovun. Tencereye yerlestirin. ...

İç Baklalı Enginar

Enginarları limonla ovup yayvan bir tencereye yanyana dizin. Soğa ...