Ratatouille

Ratatouille
Ratatouille

Sebze Yemekleri » Ratatouille

Ratatouille malzemeleri;

  • 1 adet sogan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet patlican
  • 4 adet domates
  • 1 adet kirmizi biber
  • 2 dis sarimsak
  • Tuz ,karabiber,yag,kekik ve biraz tarcin


Ratatouille uygulama aşamaları;

  1. Butun sebzeler kup seklinde kesilir.
  2. Sira ile sogan,kabak,patlican ve biber biraz yagda sotelenir ve domatesler eklenir.
  3. Ezilmis sarimsak ve baharatlarda katilarak 5 10 dakika kadar sotelemeye devam edilir.
  4. Sarimsakli ekmekle servis yapilir.


Paylaş

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Ratatouille

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Köylü Usulü Mantar

Mantarları ovarak yıkayıp süzün. Zeytinyağını kızdırıp mantarları ...

Kavşak Fasulye

Kavşak Fasulye; Derin bir tencereye su koyup kaynatınız.Kaynadıkt ...

Ramonor Usulü Mantar

Mantarlar ince dilimlere bölüp, kararmaması için limonlu suya atı ...