Mezeler ve Ordövrler »

Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari, Türk mutfağının klasiklerindendir. Rokalı Biberli Haydari'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Rokalı Biberli Haydari tarifi malzemeleri;

  • 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
  • 4 Çuha Biber
  • 1 Demet Roka
  • 3 Çorba Kasigi Tereyagi
  • 2 Dis Sarmisak
  • Tuz

Rokalı Biberli Haydari tarifi uygulama aşamaları;

  1. Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
  2. Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
  3. Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
  4. Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
  5. Tuzu ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
  6. Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.
Rokalı Biberli Haydari Afiyet Olsun...


1401


yemek tarifleri mezeler ve ordövrler rokalı biberli haydari tarifi rokalı, biberli, haydari, rokalı biberli haydari tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE