Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari
Mezeler ve Ordövrler » Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari malzemeleri;
- 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
- 4 Çuha Biber
- 1 Demet Roka
- 3 Çorba Kasigi Tereyagi
- 2 Dis Sarmisak
- Tuz
Rokalı Biberli Haydari uygulama aşamaları;
- Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
- Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
- Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
- Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
- Tuz u ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
- Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Rokalı Biberli Haydari
Benzer Tarifler
Patatesler iyice yıkandıktan sonra derince bir tencereye konur, ü ...
Patatesler iyice yıkandıktan sonra derince bir tencereye konur, ü ...
Tadar tatmaz keskin kokusunu unutturan ve damağı şenlendiren bu y ...