Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari

Mezeler ve Ordövrler » Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari malzemeleri;

  • 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
  • 4 Çuha Biber
  • 1 Demet Roka
  • 3 Çorba Kasigi Tereyagi
  • 2 Dis Sarmisak
  • Tuz

Rokalı Biberli Haydari uygulama aşamaları;

  1. Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
  2. Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
  3. Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
  4. Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
  5. Tuz u ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
  6. Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Rokalı Biberli Haydari

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Alinazik

Alinazik

Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş patlıcanl ...

Kısır-2

Kısır-2

Bir çaydanlık suyu kaynatıp, bulguru ince tel süzeğe koyun.Kaynat ...

Düzce Acıkası

Düzce Acıkası

Düzce Acıkası; Salçalık kırmızı tatlı kapya biberler yıkanıp temi ...