Rulo Börek
Rulo Börek
Börekler » Rulo Börek
Rulo Börek malzemeleri;
- 1 su bardagi sivi yag
- 1 bardak yogurt
- 2 yumurta(1 yumurtanin sarisini ayir,ustune surulecek)
- 1 kabartma tozu
- Tuz
- un
- karabiber
- kirmizi biber
- 10 orta boy haslanmis ezilmis patates
Rulo Börek uygulama aşamaları;
- Yag, yumurta, kabartma tozu, yogurt ,Tuz , un 'dan hamur yapilir.
- Hamurdan bir avuc alinip tezgahta bir merdane yardimiyla yarim cm kalinliginda yuvarlak olarak acilir.
- Icine hazirladigimiz patetesli harc konur ve yuvarlanip rulo haline getirilir.
- Rulo esit olarak 3 yada 4 parcaya kesilir ve tepsiye dizilir.
- islem kalan hamurada uygulandiktan sonra ustlerine yumurta sarisi surulur susam corek otu serpilip firinda 185 derecede pisirilir.
Paylaş
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Rulo Börek Tarifi Rulo, Börek, Tarifi
