Rulo Börek

Rulo Börek
Rulo Börek

Börekler » Rulo Börek

Rulo Börek malzemeleri;

  • 1 su bardagi sivi yag
  • 1 bardak yogurt
  • 2 yumurta(1 yumurtanin sarisini ayir,ustune surulecek)
  • 1 kabartma tozu
  • Tuz
  • un
  • karabiber
  • kirmizi biber
  • 10 orta boy haslanmis ezilmis patates


Rulo Börek uygulama aşamaları;

  1. Yag, yumurta, kabartma tozu, yogurt ,Tuz , un 'dan hamur yapilir.
  2. Hamurdan bir avuc alinip tezgahta bir merdane yardimiyla yarim cm kalinliginda yuvarlak olarak acilir.
  3. Icine hazirladigimiz patetesli harc konur ve yuvarlanip rulo haline getirilir.
  4. Rulo esit olarak 3 yada 4 parcaya kesilir ve tepsiye dizilir.
  5. islem kalan hamurada uygulandiktan sonra ustlerine yumurta sarisi surulur susam corek otu serpilip firinda 185 derecede pisirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Rulo Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tencere Böreği

Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, ince kıyılmış ...

Sosisli Milföy Böreği

Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğuyan Koktey ...

Yoğurt Pidesi

"Börek gibi olup da pide adını alan yoğurt pidesi ise Aydın yöres ...