Saç Kavurma
Saç Kavurma
Et Yemekleri » Saç Kavurma
Saç Kavurma malzemeleri;
- 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
- Tuz
Saç Kavurma uygulama aşamaları;
- Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
- Sac veya derin bir
teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir
karıştırarak, kavurun.
- Et suyunu bıraktığında Tuz unu ayarlayın.
- Tavanın kapağını kapatarak,
kavurmaya devam edin.
- İyice piştikten sonra servis yapın
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Saç Kavurma
Sahanda Pirzola
Benzer Tarifler
Bir tencerede brunoise (minik küp) doğranmış soğanlar k...