Saç Kavurma

Saç Kavurma
Saç Kavurma

Et Yemekleri » Saç Kavurma

Saç Kavurma malzemeleri;

  • 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
  • Tuz

Saç Kavurma uygulama aşamaları;

  1. Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
  2. Sac veya derin bir teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak, kavurun.
  3. Et suyunu bıraktığında Tuz unu ayarlayın.
  4. Tavanın kapağını kapatarak, kavurmaya devam edin.
  5. İyice piştikten sonra servis yapın

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Saç Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terkib-i Çeşidiyye

Terkib-i Çeşidiyye

Bir bardak ılık su, bal ve nar ekşisini eriyinceye kada...


Sulu Kebap

Sulu Kebap

Süt oğlağı, iri parçalar halinde toprak tavaya konur, k...


Pastırmalı Tarak Kebabı

Pastırmalı Tarak Kebabı

Ayiklanmis taraklari bir tencereye koyup tavuk suyunu e...