Saç Kavurma
Saç Kavurma
Et Yemekleri » Saç Kavurma
Saç Kavurma malzemeleri;
- 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
- Tuz
Saç Kavurma uygulama aşamaları;
- Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
- Sac veya derin bir
teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir
karıştırarak, kavurun.
- Et suyunu bıraktığında Tuz unu ayarlayın.
- Tavanın kapağını kapatarak,
kavurmaya devam edin.
- İyice piştikten sonra servis yapın
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Saç Kavurma
Sahanda Pirzola
Benzer Tarifler
Etleri ve havuclari seritler halinde,soganlari da kup kup kesin.E ...
Ön hazırlık olarak kuzu etini iyice yıkadıktan sonra bir tencerey ...
Etleri yıkayıp, 4-5 bardak su ve soyulmuş bütün bir soğanla birli ...