Saç Kavurma
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
- Tuz
Uygulama aşamaları;
- Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
- Sac veya derin bir
teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir
karıştırarak, kavurun.
- Et suyunu bıraktığında Tuzunu ayarlayın.
- Tavanın kapağını kapatarak,
kavurmaya devam edin.
- İyice piştikten sonra servis yapın
Saç Kavurma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri saç kavurma tarifi saç, kavurma, saç kavurma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE