Saç Kavurma

Saç Kavurma
Saç Kavurma

Et Yemekleri » Saç Kavurma

Saç Kavurma malzemeleri;

  • 1 kg yağlı ve yumuşak koyun eti
  • Tuz


Saç Kavurma uygulama aşamaları;

  1. Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın.
  2. Sac veya derin bir teflon tavada, tavanın kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak, kavurun.
  3. Et suyunu bıraktığında Tuz unu ayarlayın.
  4. Tavanın kapağını kapatarak, kavurmaya devam edin.
  5. İyice piştikten sonra servis yapın


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Saç Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gulaş (Şaraplı)

Ince kiyilmis soganlar zeytin yaginda sararinca un eklenir. Dana ...

Şiveydiz (Antep)

Et sade suda haşlandıktan sonra nohutlar da ilave edilip bir iki ...

Hachee Parmentier

Soğanı soyduktan sonra ince ince kıyın ve bir tencerede tereyağı ...