Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte
Saçaklı Köfte

Köfteler » Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte malzemeleri;

  • 500 gr. Kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı su
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • Yeteri kadar Tuz
  • 1 su bardağı sıvıyağ


Saçaklı Köfte uygulama aşamaları;

  1. Geniş bir kapta Kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karıştırıp yoğurun.
  2. Köfte baharını ve Tuz unu ekleyin.
  3. Biraz daha yoğurun.
  4. Sıvı yağı tavada kızdırın.
  5. Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın.
  6. Çevirerek kızartın.
  7. Haşlanmış sebze ile servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Saçaklı Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yüksük Köfte

Bulguru yeterince ilik suyla önceden islatin.Suyu çekti...


Atmalı Sulusu

Adını, Maraş Pazarcık yöresinde yaşayan bir aşiretten a...


Ekşili Köfte

Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yo...