Saçaklı Köfte
Saçaklı Köfte
Köfteler » Saçaklı Köfte
Saçaklı Köfte malzemeleri;
- 500 gr. Kıyma
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı su
- Yarim demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
- Yeteri kadar Tuz
- 1 su bardağı sıvıyağ
Saçaklı Köfte uygulama aşamaları;
- Geniş bir kapta Kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karıştırıp yoğurun.
- Köfte baharını ve Tuz unu ekleyin.
- Biraz daha yoğurun.
- Sıvı yağı tavada kızdırın.
- Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın.
- Çevirerek kızartın.
- Haşlanmış sebze ile servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Saçaklı Köfte
Top Köfte
Benzer Tarifler
Bulguru 1 su bardagi sicak su ile islatin. Tuzot, karabiber, kimy ...