Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte
Saçaklı Köfte

Köfteler » Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte malzemeleri;

  • 500 gr. Kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı su
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • Yeteri kadar Tuz
  • 1 su bardağı sıvıyağ


Saçaklı Köfte uygulama aşamaları;

  1. Geniş bir kapta Kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karıştırıp yoğurun.
  2. Köfte baharını ve Tuz unu ekleyin.
  3. Biraz daha yoğurun.
  4. Sıvı yağı tavada kızdırın.
  5. Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın.
  6. Çevirerek kızartın.
  7. Haşlanmış sebze ile servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Saçaklı Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acin

Çiğköfte tepsisine alınan bulgur, soğuk suyla azar azar ıslatılıp ...

Kabak Köftesi

Margarini bir tencerede eritin.Ince dogranmis sogani ekleyin.Pem ...

Kuru Köfte (Kütahya)

Yağsız dana veya koyun etinden iki kez çekilerek kıyma hazırlanır ...