Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte
Saçaklı Köfte

Köfteler » Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte malzemeleri;

  • 500 gr. Kıyma
  • 3 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı su
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı
  • Yeteri kadar Tuz
  • 1 su bardağı sıvıyağ


Saçaklı Köfte uygulama aşamaları;

  1. Geniş bir kapta Kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karıştırıp yoğurun.
  2. Köfte baharını ve Tuz unu ekleyin.
  3. Biraz daha yoğurun.
  4. Sıvı yağı tavada kızdırın.
  5. Hazırlamış olduğunuz malzemeden kaşıkla alıp yağa atın.
  6. Çevirerek kızartın.
  7. Haşlanmış sebze ile servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Köfteler Saçaklı Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Kadınbudu Köfte 3

Yağile soğanı bir tencerede kavurunuz. Soğanlar renklenince kıy ...

Top Top Köfte (Muğla)

Kıyma çukur bir kaba alınarak üzerine rendelenmiş soğan, yumurta, ...

Tepsi Köfte

Derince bir kaba kiymayi, rendelenmis sogani, dövülmüs sarmisagi, ...