Sacarası
Sacarası
Hamur Tatlıları » Sacarası
Sacarası malzemeleri;
Hamuru İçin:
- 1 Yumurta
- 1 Kaşık Yoğurt
- Yarım Fincan Sıvıyağ
- Yarım Çay Kaşığı Tuz
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 5 Damla Limon
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Alabildiği Kadar Un
Arası İçin
- 350 Gr. Kaymak
- 5 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Su Bardağı Sıvıyağ
Şerbeti İçin:
- 4 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 10 Damla Limon
Sacarası uygulama aşamaları;
- Hamur ele yapışmayacak kıvamda yoğurun ve bezelere ayırın.
- Her birini açılabilecek kadar ince açın.
- Önce unla sonra nişasta ile büyütün.
- Bezenin yuvarlak kısmına kaymak ve erimiş yağ karışımından koyun ve katlayarak gül şekli verin.
- Tepsiye dizin üzerlerini yağlayın.
- 200 derecede pişirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Sacarası Tarifi
Benzer Tarifler
Bir tencereye veya tepsiye tozşeker, su ve limon suyu konur, orta ...
Sekeri ve unu tencereye koyarak 2-3 dakika kaynatin. Limon suyunu ...