Sade Omlet

Sade Omlet
Sade Omlet

Omletler » Sade Omlet

Sade Omlet malzemeleri;

  • 4 yumurta
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • Süslemesi için:
  • 1 limon dilimi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Birkaç yaprak maydanoz


Sade Omlet uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışıncaya kadar bir çatalla çırpın.
  2. Orta boy bir tavada tereyağını iyice kızdırın.
  3. Yağ kahverengileşmeye başlamadan hemen önce çırpılmış yumurtaları hızla tavaya boşaltıp, ateşi biraz kısın.
  4. Omletin her tarafının pişmesi için bir çatalla karıştırın.
  5. Pişmeye başlayınca, tavaya yapışmaması için bir iki küçük parça tereyağını altına bırakın.
  6. Dilerseniz, çok kuvvetli ve sürekli olmamak kaydıyle, tavayı ileri geri sallayarak yapışmayı önleyebilirsiniz.
  7. Omlet altın sarısı bir renk alınca tavayı eğerek omleti ısıtılmış servis tabağına ikiye katlayarak kaydırın. Omletin yarısı tabağa çıkınca kalan yarısını üzerine katlayın.
  8. İnce bir dilim limon ve üstüne bir tereyağı parçasıyla, birkaç yaprak maydanozla hemen servis yapın.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Omletler Sade Omlet Tarifi Sade, Omlet, Tarifi



Benzer Tarifler

Fırında Brokolili Omlet

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyup kıyın. M ...

Arap Omleti

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak kabukların ...

Renkli Omlet

Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpın. Biberlerin çe ...