Şaka Şuka
Şaka Şuka
Sebze Yemekleri » Şaka Şuka
Şaka Şuka malzemeleri;
- 2 büyük patlıcan
- 300 gr. dolmalık biber
- 100 gr. acı sivri biber
- 1 yumurta
- ½ kg. domates
Şaka Şuka uygulama aşamaları;
- Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, Zeytinyağı nda kavrulur, patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır.
- Kavrulur, domates rendelenip ilave edilir.
- 10 dakika döndürülür, ineceğine yakın yumurta ilave edilip devamlı karıştırılarak iki dakika sonra indirilir.
- Soğuk veya sıcak olarak yenebilir.
Paylaş
İsrail Mutfağı Sebze Yemekleri Şaka Şuka
Karnabahar Pane
Benzer Tarifler
Patlıcan Turşusu Cilbiri; Patlıcanlar bütün olarak suda bekletile ...
Ekşi maya, un ve sodanın çeyreğini (sıvıyı azar azar koymak gerek ...
Dana etini 8 bardak su ile iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kayna ...