Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.

Kuza kulukları ayıklanır, yıkanır ve kurulanır.Pancarla...

Tatlı biber sosunu, zencefili,balık sosunu, acı biber s...

Beyaz şarap sirkesini, acı biber sosunu ve arpacık soğa...

Sıvıyağı bir tavaya alın ve ısıtın.Ançüez ve sarmısağı ...
Tavuk göğsü haşlayın ve lif lif ayıklayın, soğumaya bır...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar Mutfağı










