Salçalı Sucuk

Salçalı Sucuk
Salçalı Sucuk

Aperatif Yiyecekler » Salçalı Sucuk

Salçalı Sucuk malzemeleri;

  • 1 Kangal Sucuk (Fermente)
  • 1 Adet Domates (Rendelenmiş )
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Veya 2 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Veya Margarin
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Tuz , Karabiber, Pul Biber, Kekik, Kimyon,
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Yarım Çay Kaşığı Toz Şeker
  • Yarım Çay Kaşığı Sirke


Salçalı Sucuk uygulama aşamaları;

Salçalı Sucuk;
  1. Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucukları kızartmaya başlayalım.
  2. Ardından derin bir kapta sosumuzu hazırlayalım.
  3. Salça, su, domates rendesi ve diğer malzemelerle lezzetli bir sos elde edelim.
  4. Sucukların üzerine bu sosu döküp, yumurtaları ekleyelim ve kısık ateşte yumurtaların hafifçe pişmesini bekleyelim.
  5. Son dokunuş olarak sıcak servis yapalım.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Salçalı Sucuk Tarifi



Benzer Tarifler

Yağlı Yumurtalı Köfte

Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domates ve bibe ...

Peynirli ve Sosisli Dilim

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl ...

Kabak Simit

Kabak Simit; İlk olarak bir çorba kâsesinin içinde yaş maya ile y ...