Sandal Kebabı
Sandal Kebabı
Sebze Yemekleri » Sandal Kebabı
Sandal Kebabı malzemeleri;
- Kabak:5ad(dolmalık)
- Kıyma:250gr
- Domates:2ad
- Sivri biber:10ad
- Maydonoz:1dem
- Karabiber:15gr
- Kırmızı pul biber:15
- Tuz :25
- Bulyon:10gr
- Salça:25gr
- Tereyağ:75gr
- Un:100gr
- Su:100ml
- Süt:100ml
- Yumurta:1ad
- Kaşar:100gr
- Soğan:1ad
Sandal Kebabı uygulama aşamaları;
- Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım.
- Kaşık yardımıyla içlerini oyalım.
- Ve karnıyarık içi hazırlar gibi icinin hazırlayalim ve sadece domates ve biber ekliyelim.
- Beşamal sos yapalim ve domates sosumuzu hazırlıyalim.
- Kabaklarımızı tepsiye dizelim ve içine içimizi doldurup,
üstüne beşamal sosumuzu krema torbasıyla sıkalim,domates sosumuzu
ekleyip kaşarlarımızı üstüne serpelim.
- 15-20dk fırında pisirelim ve çıktıktan sonra dereotumuzu ince kıyıp
üstlerine serpip servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sandal Kebabı
Şef Türlüsü
Benzer Tarifler
1 soğanı küp doğrayın, fasulyeyle birlikte tereyağının 2/3’ünde 1 ...
Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa ...
Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsa ...