Saraylı
Saraylı
Hamur Tatlıları » Saraylı
Saraylı malzemeleri;
- Un, aldığı kadar
- Yumurta
- Ceviz
- Sirke
- Tuz
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- Şerbet için
- Şeker, 1 ölçü
- Su, 1 ölçü
- Ilık su
Saraylı uygulama aşamaları;
- Un, yumurta, az sirke ve sıvı yağ ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
- Çok ince açın.
- Nemini atması için çarşafta biraz bekletin.
- Ortasına ceviz serpip genişçe rulo sarın.
- 2 cm genişliğinde dilimleyin.
- Yağlı tepsiye dizin.
- Üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımı gezdirin.
- Fırınlayın.
- Bu arada bire bir ölçü ile şerbet yapın.
- Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbet döküp dinlendirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Saraylı
Benzer Tarifler
Bir kapta maya ve sekeri bir bardak ilik su ilave ederek ezin. Iç ...
Bir tencereye veya tepsiye tozşeker, su ve limon suyu konur, orta ...