Sebze İçli Omlet
Sebze İçli Omlet
Omletler » Sebze İçli Omlet
Sebze İçli Omlet malzemeleri;
- 1 Adet Sogan
- 50 gr Margarin
- 150 gr Bezelye (dondurulmus)
- Tuz ,
- Karabiber
- 6 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kasigi Süt
- 75 gr Kasar Peyniri (rendelenmis)
- 100 gr Salam
- 1/2 Demet Maydanoz (kiyilmis)
- Kekik
Sebze İçli Omlet uygulama aşamaları;
- Sogani küb seklinde dograyin ve 20 gr yagda kavurun.
- Kavurdugunuz soganlari bezelye ve 1/2 su bardagi su, Tuz , karabiber ilave
edin.
- Yumurtalari süt, rendelenmis peynirinin 2/3'ü biraz Tuz ve karabiber ile
çirpin.
- 15 gr yagi tavada eritin. Yumurtali karisimin yarisini tavaya döküp bir adet
omlet pisirin.
- 2. yarisiyla da ayni sekilde bir omlet daha pisirin.
- Salami ufak ufak dograyin, maydanoz ve kekikle birlikte bezelyelere ilave
edin.
- Omletin içini hazirladiginiz bezelyeli harç ile doldurup kalan kekik ve peyniri serperek servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Omletler Sebze İçli Omlet
Benzer Tarifler