Sebze Izgara

Sebze Izgara
Sebze Izgara

Sebze Yemekleri » Sebze Izgara

Sebze Izgara malzemeleri;

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yeterince Tuz


Sebze Izgara uygulama aşamaları;

  1. Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın.
  2. Bir miktar Tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin Tuz unu almak için iyice yıkayın.
  3. Hafif Zeytinyağı ve Tuz la karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin.
  4. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sebze Izgara

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak Kayığı

Acıbadem kurabiyesi fırında iyice kurutulur, havanda dövülüp un h ...

Kuşhane Fasulyesi

Fasulyeyi temizleyip ortadan ikiye kesin.Sıvıyağı bir tencerede k ...

Enginar Dolması

Temizlenmiş enginarları 1/2 limon suyu ilave edilmiş suda beklete ...