Sebze Izgara

Sebze Izgara
Sebze Izgara

Sebze Yemekleri » Sebze Izgara

Sebze Izgara malzemeleri;

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yeterince Tuz


Sebze Izgara uygulama aşamaları;

  1. Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın.
  2. Bir miktar Tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin Tuz unu almak için iyice yıkayın.
  3. Hafif Zeytinyağı ve Tuz la karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin.
  4. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.


.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sebze Izgara Tarifi



Benzer Tarifler

Patlıcan Sarması

Patlicanlari yikayip ince uzun kesin ve sonra bir tavanin icine b ...

Isırganotu Yemeği

Isirgan otlarini ellerinize eldiven gecirerek yikayin.(eger topli ...

Kabak Musakka

Kabakları kazıyıp yıkadıktan sonra bir sebze tahtası üzerinde 1 s ...