Sebzeli Ahtapot Salatası
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 200 gr temizlenmiş ahtapot
- 1 adet havuç
- 1 adet küçük boy patates
- 20 gr iç bezelye
- 5-6 dal maydanoz ve dereotu
- 1 fincan Zeytinyağı
- ½ limon suyu
- Tuz, karabiber
Uygulama aşamaları;
- Ahtapotu küçük paçalar hâlinde doğrayınız.
- Havuç, patates ve bezelyeleri haşlayarak küçük kareler şeklinde doğrayınız.
- Bir kapta Tuz, biber, yağ ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayınız.
- Maydanoz ve dereotunu doğrayarak ahtapot ve diğer sebzelerle karıştırınız.
- Salata tabağına veya küçük kayık tabağa alarak sosunu ilave edip servis ediniz.
Not: Kabuklu-kabuksuz su ürünlerinin tamamı yukarıda anlatıldığı şekilde salata olarak hazırlanabilir.
Sebzeli Ahtapot Salatası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar sebzeli ahtapot salatası tarifi sebzeli, ahtapot, salatası, sebzeli ahtapot salatası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE