• 2 Adet Yağsız Biftek
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet Patates
• 6 Adet Taze Fasulye
• 1 Adet Soğan
• 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
• 1 Diş Sarmısak
• Tuz

1. 4-5 bardak suyu kaynatalım.
2. Parçalanmış eti, kaynayan suya atıp, doğranmış havuç, patates ve iri doğranmış soğanı ilave edelim.
3. Tuz unu ve karabiberini ayarlayalım.
4. Kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.
5. Düdüklü tencerede yarım saat, çelik tencerede ise etler yumuşayana kadar pişirelim.

.

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Sebzeli Biftek Tarifi