Et Yemekleri »

Sebzeli Süt Danası

Sebzeli Süt Danası

Sebzeli Süt Danası

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 600 gr Süt Danası (yağsız but)
  • 500 gr Karışık Sebze (patates,havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi sert sebzeleri tercih edin)
  • 150 gr Soyulmuş Domates
  • 1 Bağ Taze Biberiye
  • 1 Bağ Taze Kekik
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze Çekilmiş Karabiber

Uygulama aşamaları;

  1. Fırına girebilen dibi kalın bir tercerede Zeytinyağını kızdırdıktan sonra eti koyup 1-2 dakika çevirin.
  2. Yanmamasına dikkat edin ama her yeri renk alsın.
  3. Tencereyi ateşten alıp kabaca doğranmış sebzeleri etin etrafına dağıtın.
  4. Üstünü kapatıp sıcak fırına (180-200 derece) koyun.
  5. 25-30 dakika sonra etin pişmiş olması gerekir.
  6. Etin kalınlığı pişme süresini değiştirebilir.
Sebzeli Süt Danası Afiyet Olsun...

Paylaş
1905


yemek tarifleri et yemekleri sebzeli süt danası tarifi sebzeli, süt, danası, sebzeli süt danası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE