Sebzeli Tavuk Köftesi
Sebzeli Tavuk Köftesi
Tavuk ve Hindi » Sebzeli Tavuk Köftesi
Sebzeli Tavuk Köftesi malzemeleri;
- 600 gr. piliç kiymasi
- 1 adet sogan
- 2 dis sarmisak
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabak
Sebzeli Tavuk Köftesi uygulama aşamaları;
- Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumurta ile yogurun.
- Daha sonra, ceviz iriliginde parçalar koparip, elinizde yuvarlayin.
- Tencereye yeterli miktarda su alip kaynatin.
- Köfteleri kaynayan suya atip,
pisirin.
- Bu sirada havuç ve kabagi da kibrit çöpü inceliginde dograyip,
tencereye alin.
- Tüm malzemeler pisince, un ve limonun suyunu tencereye
ekleyin.
- Tuz unu ayarlayip, servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Sebzeli Tavuk Köftesi
Benzer Tarifler
Hindi iyice temizlenir. Üzerine karabiber, salça ve yag karistiri ...
Sosu için; küp şeklinde doğranmış domatesleri, soğanı, sarımsağı, ...
1 tatlı kaşığı hardalı, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çorba kaşığı s ...