Sedef Bonfile
Sedef Bonfile
Et Yemekleri » Sedef Bonfile
Sedef Bonfile malzemeleri;
- 4 parça bonfile
- 200 gr. haslanmis fasulye
- 150 gr. margarin
- 2 çorba kasigi un
- 300 gr. süt
- 1 çay kasigi Tuz
- 1 çay kasigi hindistan cevizi
Sedef Bonfile uygulama aşamaları;
- Bonfileleri kus yuvasi seklinde izgarada pisirin.
- Besamel sos için kizgin
yaga unu ilave edip kavurun.
- Bu islem bitince üzerine süt, karabiber, Tuz
ve hindistan cevizini de ekleyip bir müddet daha pisirin.
- Sonra kus yuvasi
bonfilelerin içine haslanmis fasulyeyi yerlestirerek, besamel sosunu ilave
edin.
- Yesil fistik, domates ve biberle süsleyerek servise sunun.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Sedef Bonfile
Koyun Kol Sarma
Benzer Tarifler
Halka halka doğranmış soğanı, yayvan bir güvece, ya da dibi kalın ...
Kaburganın üst derisi kaldırılarak bir oyuk açılır.Pirinç ayıklan ...
Ege Otlu Kuzu Kapama; Kuzu incik etleri bir tencerede karamelize ...