Sedef Bonfile

Sedef Bonfile
Sedef Bonfile

Et Yemekleri » Sedef Bonfile

Sedef Bonfile malzemeleri;

  • 4 parça bonfile
  • 200 gr. haslanmis fasulye
  • 150 gr. margarin
  • 2 çorba kasigi un
  • 300 gr. süt
  • 1 çay kasigi Tuz
  • 1 çay kasigi hindistan cevizi


Sedef Bonfile uygulama aşamaları;

  1. Bonfileleri kus yuvasi seklinde izgarada pisirin.
  2. Besamel sos için kizgin yaga unu ilave edip kavurun.
  3. Bu islem bitince üzerine süt, karabiber, Tuz ve hindistan cevizini de ekleyip bir müddet daha pisirin.
  4. Sonra kus yuvasi bonfilelerin içine haslanmis fasulyeyi yerlestirerek, besamel sosunu ilave edin.
  5. Yesil fistik, domates ve biberle süsleyerek servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Sedef Bonfile

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kış Kavurması

Derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Patatesleri zar gibi do ...

Ekmek Salması

Ekmek salması kurban bayramı yemeğidir. Kavurma yapılırken yağına ...

Domatesli Izgara Fileto

Filetoyu adaçayı ve biberiyeli zeytinyağında bekletin. Ağır ateş ...