Sedef Bonfile
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 4 parça bonfile
- 200 gr. haslanmis fasulye
- 150 gr. margarin
- 2 çorba kasigi un
- 300 gr. süt
- 1 çay kasigi Tuz
- 1 çay kasigi hindistan cevizi
Uygulama aşamaları;
- Bonfileleri kus yuvasi seklinde izgarada pisirin.
- Besamel sos için kizgin
yaga unu ilave edip kavurun.
- Bu islem bitince üzerine süt, karabiber, Tuz
ve hindistan cevizini de ekleyip bir müddet daha pisirin.
- Sonra kus yuvasi
bonfilelerin içine haslanmis fasulyeyi yerlestirerek, besamel sosunu ilave
edin.
- Yesil fistik, domates ve biberle süsleyerek servise sunun.
Sedef Bonfile Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri sedef bonfile tarifi sedef, bonfile, sedef bonfile tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE