Sefa Böreği

Sefa Böreği
Sefa Böreği

Börekler » Sefa Böreği

Sefa Böreği malzemeleri;

  • 2 yufka
  • 2 adet sosis
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sarmısaklı yoğurt
  • ayçiçek yağı (kızartmak için)
  • Tuz ,
  • karabiber,
  • kırmızıbiber


Sefa Böreği uygulama aşamaları;

  1. Unu margarinle kavurun.
  2. Sütü îlave edip boza kıvamında pişirin.
  3. Tuz . karabiber ve doğranmış sosisleri ilave edip. karıştırın.
  4. Yufkayı önce 4'e. sonra 8 eşit parçaya bolun.
  5. Genış uçlarına hazırladığınız malzemeyi koyun.
  6. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapın
  7. Sigara böreği gibi sarıp. ayçiçek yağında kızartın.
  8. Sarmısaklı yoğurt ve kırmızı biber ekleyerek servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Sefa Böreği Tarifi



Benzer Tarifler

Gevrek

Çukur bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, cevizi ve anasonu ...

Yoğurt Soslu Börek

Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın içine çok a ...

Sembusek

Maydanoz, biber, domates ve soğanlar ince ince doğranır veya miks ...