• Un 2 Su Bardağı
• Pudra Şekeri 1 Çay Bardağı
• Yumurta 3 Adet
• Kabartma Tozu 1 Paket

1. Unu tezgahımızın üzerine döküp ortasını havuz haline getiriyoruz.
2. Oluşturduğumuz havuzun içerisine malzemelerimizi ekliyoruz.
3. Elimizin iç kısmıyla yavaş yavaş malzemelri unumuza yedirerek yoğuruyoruz.
4. Ortaya çıkan hamurumuzdan uzun parmak şeklinde parçalar alıp şekillendiriyoruz.
5. Hazırladığımız şekerpareleri fırın tepsisine diziyoruz.
6. Hamurların üzerine bir çatal yardımıyla çizik atıyoruz.
7. Daha önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
8. Diğer taraftan hazırlamış olduğumuz şerbeti çıkan şekerparelerimizin üzerine kaynar şekilde döküyoruz.
9. Tatlımız servise hazırdır.

Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları şekerpare Tarifi