Selanik Gevreği
Selanik Gevreği
Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği
Selanik Gevreği malzemeleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı ceviz
- 2 çay kaşığı anason
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
Selanik Gevreği uygulama aşamaları;
- Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
- Yağlanmış fırın
tepsisine hamuru düzgünce yayın.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika
pişirin.
- Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
- Dilimleri ters düz
edip tekrar fırına verin.
- Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği
Patates Topları
Benzer Tarifler
Susamlı Simit; İlk olarak bir çorba kâsesinin içinde yaş maya ile ...
Daha doğru bir söyleyişle kabak hıtabı da yapılır, denilebilir. K ...
Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domates ve bibe ...