Selanik Gevreği

Selanik Gevreği
Selanik Gevreği

Aperatif Yiyecekler » Selanik Gevreği

Selanik Gevreği malzemeleri;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 çay kaşığı anason
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke


Selanik Gevreği uygulama aşamaları;

  1. Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun.
  2. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru düzgünce yayın.
  3. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  4. Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın.
  5. Dilimleri ters düz edip tekrar fırına verin.
  6. Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.



Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Selanik Gevreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Unutma Beni

Unutma Beni; Pekmez şekerle birlikte şurup haline gelen...


Minci Mıhlaması

Koleti üretimi sırasında çıkarılan bir başka peynir ise...


Pirinçli Puf Böreği (Antep)

Un, yumurta, zeytinyağı, karbonat, tuz ve ılık su ile k...